Anadolu topraklarında kendine özgü çeşitleriyle öne çıkan armut, yumuşak dokusu ve tatlı-sulu yapısıyla taze tüketimde en çok tercih edilen meyvelerden biridir. Çeşidine göre yeşil, sarı veya kırmızı renkte bulunabilir.
Besin değeri açısından oldukça faydalı olan armut; C vitamini, K vitamini, bakır ve lif bakımından zengindir. Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler, kalp-damar sağlığını korur, bağışıklığı güçlendirir ve kemik sağlığına destek olur.