Yapay zekâ, tarımda verimliliği artıran, maliyetleri azaltan ve sürdürülebilir üretimi destekleyen yenilikçi çözümler sunar. Akıllı sensörler ve görüntü işleme teknikleriyle bitki sağlığı, toprak yapısı ve hava koşulları anlık olarak izlenir. Bu veriler, yapay zekâ algoritmalarıyla analiz edilerek sulama, gübreleme ve hasat gibi süreçlerde doğru kararların zamanında alınmasını sağlar. Aynı zamanda zararlı tespiti, ürün tahmini ve iş gücü planlaması gibi alanlarda da hızlı ve etkili çözümler üretir. Böylece hem çevreye duyarlı hem de yüksek verimli bir tarım modeli mümkün hale gelir.

Altun Gıda olarak, tarımda yapay zekânın sunduğu olanaklardan en üst düzeyde yararlanıyoruz. 2024 itibarıyla Hatay’da devreye aldığımız yapay zekâ destekli sınıflandırma sistemimiz sayesinde ürünleri el değmeden, pazara göre farklı kalite standartlarında otomatik olarak ayrıştırabiliyoruz. Bu teknoloji hem israfı azaltıyor hem de tarladan sofraya kadar olan zincirde çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik hedeflerimize hizmet ediyor.