Üzüm Sultaniye

Sultaniye üzümü (Vitis vinifera), kökeni Orta Doğu ve Batı Asya’ya dayanan, binlerce yıllık geçmişe sahip önemli bir üzüm çeşididir. En çok Ege Bölgesi’nde, özellikle Manisa ve Denizli’de yetiştirilen bu üzüm, hem taze tüketimde hem de kurutularak çekirdeksiz kuru üzüm (raisin) üretiminde dünya çapında bilinir.

Osmanlı döneminde Anadolu’dan Avrupa’ya yayılan Sultaniye üzümü, günümüzde Türkiye’nin en önemli ihracat ürünlerinden biri olup, hem sofralık üzüm hem de şarapçılık sektöründe değerlidir. Çekirdeksiz üzümlerin en çok tüketilen ve bilinen çeşididir. Türkiye bu alanda dünya lideridir.